Το πράσινο τσάι είναι ένα πολύ διαδεδομένο και δημοφιλές ρόφημα, γνωστό για τα πολυάριθμα οφέλη του στην υγεία. Περιέχει πολυφαινόλες, και κυρίως κατεχίνες, που είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά και συμβάλλουν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών, μειώνοντας έτσι το οξειδωτικό στρες. Αυτό μπορεί να έχει θετική επίδραση στην επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης.
Ένα από τα πλεονεκτήματα του πράσινου τσαγιού είναι ότι περιέχει περισσότερο καφεΐνη σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες τσαγιού, κάτι που βοηθά στην ενίσχυση της προσοχής και της συγκέντρωσης. Όλες αυτές οι ιδιότητες του πράσινου τσαγιού έχουν αποτελέσει αντικείμενο πολυάριθμων μελετών, οι οποίες επισημαίνουν τα θετικά του αποτελέσματα στην γνωστική λειτουργία.
Η κατανάλωση πράσινου τσαγιού μπορεί να έχει θετική επίδραση στον μεταβολισμό και, συνεπώς, στη διαδικασία απώλειας βάρους. Η θερμογένεση, που είναι η παραγωγή θερμότητας στο σώμα, βοηθά στην οξείδωση των λιπών. Επίσης, η καφεΐνη που περιέχει το πράσινο τσάι κινητοποιεί τα λιπαρά οξέα από τα λιπώδη ιζήματα, καθιστώντας τα διαθέσιμα ως πηγή ενέργειας.
Η συνιστώμενη ποσότητα για κατανάλωση είναι 2-3 φλιτζάνια την ημέρα, αποφεύγοντας την προσθήκη γάλακτος ή τεχνητών σακχάρων, καθώς αυτές οι προσθήκες μπορεί να επηρεάσουν την απορρόφηση των ευεργετικών ουσιών. Ιδανικό είναι να πίνεται μεταξύ των γευμάτων, και καλό είναι να αποφεύγεται η κατανάλωσή του το βράδυ, ώστε να μην επηρεαστεί ο ύπνος.
Είναι σημαντικό να παρακολουθείται η πρόσληψη πράσινου τσαγιού, καθώς η υπερβολική κατανάλωσή του μπορεί να έχει αρνητικές συνέπειες, όπως νευρικότητα, διαταραχές ύπνου και γαστρεντερικά προβλήματα. Έτσι, η κατανάλωση πράσινου τσαγιού θα πρέπει να είναι μία ευχάριστη συνήθεια και όχι μια υποχρέωση.
Πηγή: newsbomb.gr