Η ραγδαία αύξηση των τιμών του καφέ και του κακάο συνεχίζεται, με τις προοπτικές νέων ανατιμήσεων να είναι ορατές για το 2025. Σύμφωνα με ρεπορτάζ του ΑΝΤ1, η κλιματική κρίση παίζει σημαντικό ρόλο στην εκτίναξη των τιμών, καθώς η παραγωγή των δύο αυτών προϊόντων πλήττεται σοβαρά από τις κλιματικές αλλαγές, με αποτέλεσμα τις μειωμένες ποσότητες παραγωγής.

Η διεθνής ζήτηση για καφέ αυξάνεται, και χώρες όπως η Βραζιλία και το Βιετνάμ αντιμετωπίζουν προκλήσεις λόγω των καιρικών φαινομένων που επηρεάζουν την παραγωγή τους. Τον Δεκέμβριο, η τιμή της ποικιλίας Arabica ξεπέρασε τα 330 δολάρια/λίβρα, ενώ οι τιμές των συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης για τον Ιούνιο κατέγραψαν νέο υψηλό στα 348,35 σεντς ανά λίβρα στην αρχή της εβδομάδας, αύξηση σχεδόν 80% σε σχέση με τον περασμένο Δεκέμβριο.

Επιπλέον, οι διεθνείς τιμές όλων των τύπων καφέ πλησιάζουν τα υψηλότερα επίπεδα που έχουν καταγραφεί τα τελευταία πενήντα χρόνια. Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι η αποκλιμάκωση των τιμών δεν φαίνεται άμεση και ότι θα απαιτηθούν αρκετά χρόνια για να παρατηρηθεί κάποια σημαντική πτώση. Ο καφές, σημειωτέον, παρακολουθεί τις τάσεις της ζήτησης που εμφανίζει το πετρέλαιο.

Πηγή: newsbomb.gr