Τα ευρήματα αυτής της έρευνας είναι ενθαρρυντικά: η κατανάλωση τριών φλιτζανιών καφέ ημερησίως μπορεί να προσφέρει ένα «μέσο» άτομο 1,84 χρόνια επιπλέον ζωής. Επιπλέον, η τακτική κατανάλωση καφέ σχετίζεται με μια υγιέστερη, μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Σύμφωνα με τον Rodrigo Cunha, νευροεπιστήμονα στο Πανεπιστήμιο της Κοΐμπρα, η μελέτη υποδηλώνει την ευεργετική επίδραση του καφέ στους βιολογικούς μηχανισμούς που στοχεύουν στη φυσική γήρανση.
Ωστόσο, οι ερευνητές τονίζουν ότι υπάρχουν πολλές μεταβλητές σε αυτή τη σχέση, όπως ο τύπος του καφέ, τα δημογραφικά χαρακτηριστικά των συμμετεχόντων και η διάρκεια των μελετών. Τα οφέλη μπορεί να ποικίλλουν από άτομο σε άτομο και ίσως να μην οφείλονται αποκλειστικά στον καφέ. Παρά ταύτα, οι μελέτες δείχνουν μια μέτρια αλλά αποδεδειγμένη συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης καφέ και της βελτίωσης της υγείας.
Η ανασκόπηση δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό Aging Research Reviews και περιλάμβανε περισσότερους από 100.000 εθελοντές, κάνοντάς την μια από τις πιο περιεκτικές μελέτες στον τομέα. Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι πολλές από τις μελέτες βασίστηκαν σε αυτοαναφορές. Δηλαδή, οι συμμετέχοντες ανέφεραν μόνοι τους την κατανάλωση καφέ, χωρίς να υπάρχει επιβεβαίωση. Επίσης, η χρηματοδότηση της ανασκόπησης προήλθε από τον μη κερδοσκοπικό οργανισμό Scientific Information of Coffee, που υποστηρίζεται από μεγάλες εταιρείες καφέ.
Πηγή: newsbomb.gr